Bienvenue au CECOFCentre de Formation d’ Apprentis de l’ Ain à Ambérieu-en-Bugey
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ECHANGE FRANCO-ITALIEN

Dans le cadre de échanges européens, (...)
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Le Brevet de Maîtrise Pâtissier

La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Ain a mis en place au CECOF une formation au Brevet de Maîtrise Pâtissier.
Cette formation d’une durée d’ 1 an, est ouverte aux pâtissiers titulaires du BTM.
Renseignements auprès de la CMA de l’ Ain ou du CECOF.
Télécharger la fiche métier http://www.cecof.asso.fr/IMG/pdf/doc140415bm-002.pdf ici
Toutes les photos dans la photothèque.

SELECTIONS POUR LE BTM PATISSIER

Les sélections pour le BTM Pâtissier 2015-2017 se dérouleront le lundi 8 juin 2015 toute la journée au CECOF.

Ces sélections se déroulent de la façon suivante :

  • Le matin : étude du dossier et entretien
  • L’après-midi : tests techniques.

Les candidats ont reçu une convocation de la part de la CMA.

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